Top 3 most expensive food dish in India(भारत में सबसे महंगी खाद्य वस्तुएँ:)
1.Stuffed Morel ()
2.Peking Duck(पेकिंग डक)
3.Beluga caviar
1.Stuffed Morel(स्टफ्ड मोरल)
मोरेल बेसिकली एक मशरूम होते हैं जो भारत में एकल हिमालय श्रृंग में ही मिलते हैं। इनकी शीर्ष मांग के कारण, बाजार में मोरेल के 40000 रुपये प्रति किलो मिलते हैं और इससे बनी हुई डिश की कीमत लगभग 4000 रुपये होती है।
2.Peking Duck(पेकिंग डक)
पेकिंग डक एक डक (हंस) से बनाई गई एक विशेष रेसिपी है, लेकिन इसे बनाने में कम से कम 2 से 2.30 घंटे लगते हैं और इसे सामान्यत: सर्व किया जाता है और इस एक डिश की कीमत लगभग 6000 रुपये होती है।
3.Beluga caviar (बेलूगा केविया)
केवियार वास्तव में मछली अंडे हैं जो कि बेलूगा नामक एक मछली से मिलती है और इसे अविकसित अंडे मिलने में लगभग 20 साल लगते हैं। इसकी कीमत लगभग 5 से 10 लाख रुपये तक जा सकती है, और इसे इतनी महंगी होने के कारण इससे बनाई जाने वाली डिश 28000 रुपये में मिलती है।
